衢州市哪里有学做生煎包的？好吃点义乌生煎包学习-丽水生煎包
学习
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上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。
上海生煎包闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。
成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香
味，以出锅热吃为佳。对它的评价是：“皮薄不破又不焦，二分
酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”
培训内容：
1.上海特色生煎原材料，设备的选择，采购。
2.生煎皮冻的制作。
3.生煎肉馅的制作
4.生煎面皮的制作
5.生煎包的制作
教学课程安排：
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练
习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考
核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证
件---结业---后期电话指导---开店可安排老师上门指导
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